44 Café Bio

Il existe des différences entre un café dit classique, et un café Biologique. Et cela va au-delà du prix du paquet, car l’obtention du Label BIO se mérite et commence dans le choix du sol. Cultivé sans produits chimiques, son parcours est suivi à la trace, de la plantation jusque dans votre tasse. 44 café BIO est cultivé en haute altitude, entre 1000 et 1800 m. Il offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps modéré, et une belle note cacao et de fruits rouges. Pour un café plus savoureux, nous avons réalisé une recette avec une pointe de robusta issu du Mexique, pionner de la culture biologique dans le monde.

Composition : Arabica & Robusta
Origine : Pérou, Mexique
Quantité : Carton de 6 kg